​Workshop Mindful Eating & Cooking

Data / Hora
20/06/2017
19:00 - 22:00

Localização
Raízes - Escola de Culinária

Categorias


Alimentação Consciente & Gastronomia
Descubra como a alimentação consciente pode mudar sua atenção com a comida.

Alimentação Consciente é  uma prática para estar presente quando comemos. Estar consciente do seu corpo e dos alimentos que consome, antes, durante e depois de comer. Estar atentos aos pensamentos, sensações físicas e emoções que estão inclusas ao comer.

Estar consciente é o ponto chave. Dando atenção a pequenas rotinas do dia-a-dia, podemos perceber o piloto automático em que vivemos e comemos e, com isso, podemos incorporar transformações no ato de comer.

Teremos prática da alimentação consciente – mindful eating – para abrir nossos sentidos para um comer com atenção plena, levando em consideração nossa fome, saciedade, pensamentos e emoções. Despertando o prazer de simplesmente comer!

Convidamos você para experimentar e cozinhar um delicioso menu degustação natural e saudável, preparado pela chef de cozinha Rosana Arantes, com muitas sugestões para estimular sua criatividade e novas combinações. 

 Vamos re-pensar sua relação com a cozinha, os alimentos, as escolhas, transformando o cozinhar. 

Despertando o prazer de simplesmente comer!

 A arte de cozinhar com a mente, coração e a alma.

Junho

A proposta deste workshop é despertar a consciência no preparo, na escolha e combinações dos alimentos, assim como no comer. Com a apresentação da Alimentação Consciente – Mindful Eating, vamos experimentar como ter mais atenção ao comer e desfrutar os sabores, texturas, aromas e muito mais.

Iremos cozinhar praticando a atenção plena e degustar um delicioso menu!!! Venha saborear e despertar a alimentação consciente!

Quando? 20 de junho, terça, das 19h às 22h.

Com quem? Rosana Arantes, chef de cozinha e Luiza Camargo, nutricionista e instrutora de mindful eating (alimentação consciente).

Onde? Raízes – Escola de Culinária

Al. Casa Branca, 652 – cj. 12 – Jardim Paulista – SP

Qual o valor? Contribuição R$ 290,00 

Vamos cozinhar – a “mão na massa” e degustar as preparações!

Como me inscrevo? Mande um e-mail: [email protected] ou [email protected] | Ou ligue para (011) 3061 5214

Garanta sua vaga!

Sobre o autor

Luiza Camargo

Luiza Camargo

Sou nutricionista e instrutora de mindfulness e mindful eating. Acredito na união da Nutrição, Mindful Eating, Mindfulness e Meditação. O alimento é um veículo para nutrir o corpo e a mente e, também, um reflexo de como lidamos com nossas vidas. Na minha trajetória sou pós-graduada em Obesidade e Emagrecimento e com especialização em Nutrição Desportiva. Realizei o treinamento em Mindful Eating-Conscious Living pela UCSD e Estratégias de Mindfulness pela MTI.

Contatos:

Site: luizacamargo.com/
Instagram: @luiza_camargo_mendes
Facebook: /luizacamargomendes