Curso de Culinária Saudável – 22 de junho

Flyer de Aula de Culinária Online
Anah Locoselli
Escrito por Anah Locoselli
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Data / Hora
22/06/2020
18:30 - 20:00

Categorias


Aula de culinária ao vivo, onde juntas prepararemos o jantar.

Ao realizar sua inscrição você recebe a lista de ingredientes com possíveis substituições, lista de utensílios e instruções de pré-preparo para deixar tudo no jeito para cozinharmos juntas.

Caso prefira pode assistir a aula e deixar para preparar as receitas depois.

Você também recebe um e-book com todas receitas para replicá-las sempre que tiver vontade.

Neste formato de aula você pode tirar todas suas dúvidas ao vivo, além de novas receitas saudáveis, aprenderá técnicas que vão do cozinhar ao temperar, assim como estratégias de planejamento de cardápio.

Serão poucos alunos para que todos recebam atenção personalizada.

Caso não tenha familiaridade com o Zoom, você receberá um treinamento prévio para entender como funciona.

Inscreva-se e garanta o seu lugar.

Leve saúde para sua mesa e facilite seu dia a dia!

Faça sua inscrição através do site https://anahlocoselli.com.br/cursos/curso-de-culinaria-saudavel-22-de-junho/

Mais detalhes Cardápio da aula:

– Grissini de mandioca

– Chutney de manga

Sobre o autor

Anah Locoselli

Anah Locoselli

Sou Anah Locoselli e vou te contar como me tornei culinarista especializada em alimentação saudável.

Há dez anos tinha verdadeiro horror ao cozinhar, minha mesa se fartava de enlatados e deliveries. Porém vivi um grande caos pessoal, encontrando na meditação um empurrão para transformar minha alimentação, e acabei por me apaixonar pela cozinha.

Estudei um tanto de ciências: naturopatia, ayurveda, aromaterapia, florais, meditação...

Em minha pós-graduação em psicologia transpessoal, defendi o tema da alimentação como agente determinante do bem-estar. Contudo em meus atendimentos percebi a dificuldade dos meus clientes em se apropriarem da alimentação saudável.

Diante dos temores apresentados, comecei a ensinar as receitas que preparava em casa, fazendo com que muitos se apaixonassem pela alimentação natural.

Em 2018 lancei meu primeiro livro, “Cozinhar e Meditar”, descobrindo os sabores da vida, em que entre crônicas e receitas conto minha história, revelando como por meio do cozinhar e da atenção plena redescobri os temperos do bem viver.

Em maio de 2020 lancei o ebook “Legumes e Verduras”, com mais de 50 receitas rápidas e saudáveis para o dia a dia.

Desenvolvi uma culinária revitalizante extremamente saborosa e simples de ser praticada no dia a dia. Partindo de uma escuta terapêutica que me permite perceber as necessidades individuais ou do grupo, proporcionando ações que estimulam o apropriar-se da mesa saudável.

Além dos cursos e das consultorias individuais, ministro workshops e presto consultoria para hotéis e restaurantes. Dou alternativas que priorizam o uso de alimentos naturais na cozinha tradicional, assim como criações culinárias sem glúten, sem lactose, sem soja, vegetariana e vegana, que fazem os olhos salivarem.

Atualmente ofereço o serviço online de consultoria em alimentação saudável (cardápios online), assim como uma diversidade de cursos.

“Acredito que na cozinha reside o poder de curar corpo e alma. A minha missão é despertar o autocuidado, levando a degustar porções de alegria por meio de uma culinária natural e saborosa, revelando como um estilo de vida saudável traz um tanto de felicidade para dentro do peito.”

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