A gardênia é uma planta ornamental que pertence à família das rubiáceas, possui grandes folhas verde escuras e flores brancas belíssimas, que ganham tonalidade creme com o tempo. É originária da China, mas está presente em outros países do sul da Ásia, África e Oceania, ou pode ser cultivada em outras regiões como no Brasil.
O nome dela homenageia o botânico Alexander Garden. Existe uma lenda do Solimão, o Magnífico, que ordenava que gardênias fossem distribuídas em seu harém para que houvesse paz entre as mulheres.
Adapta-se melhor em temperaturas mais amenas e com maior umidade, gosta de climas subtropicais e tropicais. Floresce entre maio e julho, ideal para decorar canteiros ou jardins. Além de ter um delicioso perfume tranquilizante.
Leia para saber tudo sobre essa bela flor!
Direto ao ponto:
Qual o significado de Gardênia?
O significado de gardênia está relacionado ao amor, à sinceridade e à a pureza, que é possível de perceber em tamanha delicadeza que transmite. É muito usada por quem deseja mostrar os seus sentimentos. Com tudo isso, já foi até inspiração para a criação de músicas.
Representa também a inocência e a doçura, mas principalmente o poder do amor, seja ele repleto de dificuldades ou platônico. Muito utilizada na decoração de casamentos e até mesmo no buquê da noiva.
Gardênia para a espiritualidade
Acredita-se que a gardênia possa proteger contra energias indesejadas e afastar influências negativas, purificando a energia de quem a utilizar. Também está relacionada com a energia do amor, pode ajudar a fortalecer relacionamentos ou até mesmo a atrair uma nova paixão.
Para usufruir do poder espiritual que ela possui, basta utilizá-la em meditações ou até mesmo na busca de intuição.
Benefícios
Pode ser novidade para a maioria das pessoas, mas a gardênia é utilizada há tempos pela medicina tradicional chinesa. As propriedades dela podem trazer diversos benefícios para a saúde. Conheça alguns deles:
- Ajuda no tratamento de depressão e ansiedade;
- Auxílio no combate de infecções;
- Acalma o trato digestivo;
- Melhora da memória;
- Redução da fadiga;
- Alívio de dores, como dor de cabeça e cólica menstrual.
Consumo
A gardênia pode ser consumida em receitas como geleias, chás e doces. É normal que depois de triturada ela fique marrom/mais escura.
Receitas
Geleia caseira de gardênia
Ingredientes
- 40 flores de gardênia;
- ⅔ de xícara de açúcar;
- 3 colheres de sopa de suco de limão coado, fresco;
- ¼ de xícara de água.
Modo de Preparo
- Remova as pétalas, verificando se não há insetos e descarte o restante.
- Processe as pétalas aos poucos, com ¼ de xícara de água, no liquidificador até virar uma pasta pedaçuda. Adicione o suco de limão para não escurecer muito.
- Leve ao fogo, coloque açúcar e misture.
- Cozinhe em fogo baixo por 10 a 20 minutos, até a geleia encorpar. Prove. Não demore muito, porque quanto mais estiver cozida, menos terá o aroma.
- Coloque cuidadosamente a geleia em potes esterilizados e quentes (fervidos, escorridos e secos no forno quente), não mantendo ar no frasco. Deixe na geladeira.
Contraindicações
Não há estudos que comprovem a segurança do consumo da flor, seja em cápsula ou em óleo essencial, para grávidas ou mães que amamentam. Sendo assim, é indicado evitar e consultar o médico antes do possível consumo. Efeitos colaterais podem incluir irritação na pele, diarreia, perda de apetite e complicação em grávidas, crianças ou mulheres lactantes.
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