Rica em vitaminas e minerais como a vitamina C, vitaminas do Complexo B, vitamina A e potássio, a banana é uma ótima fonte para uma energia estável durante todo o dia, pois libera os açúcares lentamente na corrente sanguínea.
Além disso, ela ajuda a regular o sistema intestinal, reduz a pressão arterial e o risco de doenças cardíacas, ajuda no crescimento dos ossos, evita a anemia e previne úlceras.
Faça a receita e, além de se deliciar, traga mais energia para o seu dia!
Pudim de banana
Ingredientes:
6 bananas
1 xícara de água
Canela em pó ou pau
Cravo da índia
1 xícara de farinha de milho
½ xícara de açúcar mascavo
Modo de preparo:
Cozinhe a banana com a água. Adicione o cravo e a canela (a gosto) e a farinha. Mexa bem. Faça uma calda com o açúcar mascavo e coloque em uma forma. Por último, despeje o pudim por cima da calda e leve para geladeira.
Essa receita parece ser deliciosa, não é mesmo? Se você já provou, conte-nos sua experiência e nos mande uma foto! Envie um e-mail para contato@eusemfronteiras.com.br. Compartilhe também outras receitas e experiências nos comentários abaixo!
