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Molho de gergelim ajudando você na gravidez ou na dieta

Nazaré Uniluz
Escrito por Nazaré Uniluz
Ogergelim é um forte aliado se você quer emagrecer, pois diminui consideravelmente o apetite e aumenta a saciedade por suavizar a absorção de carboidratos.

Uma ótima opção se você quer controlar a diabetes e facilitar a digestão.
Ele também ajuda a controlar a hipertensão porque possui uma substância chamada sesamina.

No caso de gravidez, ele melhora muito a prisão de ventre da gestante e auxilia na formação do esqueleto do bebê, por sua grande quantidade de cálcio.

Molho de Gergelim

Ingredientes:

1 ½ colher de gergelim preto ou branco
1 colher de sopa de missô
1 colher de café de açúcar mascavo
Azeite de oliva ou óleo
Um pouco d’água

Modo de preparo:

Torre o gergelim em uma panela, isso vai dar um gosto mais forte a ele. Mexa bastante e só abaixe o fogo quando começar a saltar. Triture o gergelim no liquidificador ou soque-o. Dissolva o açúcar e o missô com um pouco de água e azeite. Misture e adicione água até obter a consistência desejada. Sirva quente ou frio.

Essa receita parece ser deliciosa, não é mesmo? Se você já provou, conte-nos sua experiência e nos mande uma foto! Envie um e-mail para [email protected] Compartilhe também outras receitas e experiências nos comentários abaixo!   

Sobre o autor

Nazaré Uniluz

Nazaré Uniluz

Nazaré Uniluz é um espaço de aprendizagem contínua que oferece vivências, cursos e práticas meditativas, promovendo o autoconhecimento e o despertar da consciência.

O aprendizado acontece ao se estimular a convivência grupal, a redescoberta dos valores espirituais na vida diária, a conexão com a natureza e o trabalho voluntário.

Localizado no município de Nazaré Paulista e envolto pela mata atlântica, o campus nos inspira a perceber que somos parte de uma única teia da vida. Estar em Nazaré Uniluz significa participar de uma rede interativa e criativa de pessoas que se apoiam mutuamente e seguem um ritmo cadenciado de atividades, nas múltiplas formas de aprendizagem: estudos sobre temas diversos e prática de meditação, da liderança grupal e compartilhada e da espiritualidade.

Também faz parte dessa experiência a prática do silêncio como forma de cultivar uma atitude meditativa que facilita a livre expressão da alma.

Nazaré Uniluz é uma instituição sem fins lucrativos, não está associada a organizações religiosas ou filosóficas e, há mais de três décadas, nutre e é nutrida por cada indivíduo que a visita e busca uma forma verdadeira e amorosa de se relacionar consigo mesmo, com as outras pessoas e com a totalidade da vida.

Aqui, no Blog Eu Sem Fronteiras, você encontra algumas das deliciosas receitas servidas em Nazaré Uniluz.

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