O destaque atual fica por conta do milagre que todos esperamos: ele pode ser um aliado no processo de emagrecimento. Que essa parte de ser um aliado apenas fique bem clara, pois infelizmente milagre ainda não existe. O que o vinagre faz é quebrar algumas moléculas de gordura e retardar a absorção de todo açúcar que comemos, o que o faz aliado também em processos de diabetes e hipertensão, por exemplo.
Abaixo, listamos alguns dos benefícios que o vinagre de maçã pode proporcionar. Confira:
Previne o diabetes
Por reduzir o nível de glicose e consequentemente os altos picos de insulina logo após a ingestão de alimentos.
Ajuda no emagrecimento
O vinagre contém, entre seus nutrientes, o ácido acético que funciona como um bloqueador natural da absorção de qualquer tipo de açúcar, amido e carboidratos.
Melhora a digestão
Por se tratar de um ingrediente ácido, o vinagre de maçã faz com que os alimentos fiquem menos tempo retidos no estômago, ajudando inclusive em crises de refluxo.
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Tratamento de pele
Se diluído em água pode ser um tônico natural para a pele, auxiliando na redução de oleosidade e também como secativo natural de cravos e acnes.
Tratamento de cabelo
Se usado em conjunto com um creme, ele é capaz de potencializar os efeitos do mesmo, ajudando em casos de fios danificados e ou quebradiços.
Para usufruir destes benefícios o ideal é que se consuma duas colheres de sopa de vinagre de maçã diariamente. Não é indicado consumir quantidades maiores pois no lugar de acelerar ou intensificar os benefícios você pode ser vítima de alguns malefícios como problemas de estômago e aumento da acidez no seu organismo. Vale ressaltar também que é preciso pesquisar a procedência do vinagre para que ele aja de forma benéfica, vale inclusive investir em um vinagre orgânico de produção artesanal.
Escrito por Roberta Lopes da Equipe Eu Sem Fronteiras