Uma salada de alface vai bem até para quem não gosta muito de vegetais, não é? Se você quer ter uma alimentação mais saudável, incluir essa planta na sua alimentação diária é um bom jeito de começar. E isso é ainda mais fácil se você cultivá-la em uma horta em casa.
Caso você ainda não veja motivos suficientes para plantar alface em casa, conheça alguns dos benefícios dessa verdura: desintoxicação do organismo, aceleração do metabolismo, bom funcionamento do intestino, manutenção da saúde dos olhos, regulação do açúcar no sangue, fortalecimento dos ossos, prevenção de anemia e combate à insônia.
Com tantas vantagens que a alface traz para o seu corpo, o sabor suave dela precisa integrar o seu cardápio. Para garantir que você sempre terá essa folha fresquinha no seu prato, descubra qual é a forma correta de plantá-la a partir dos tópicos que preparamos.
Tudo sobre plantar alface
O que eu preciso saber para plantar alface?
Para plantar alface, é fundamental que você entenda como essa planta se desenvolve e quais são as condições ideais para o cultivo dela. Entenda mais sobre isso a seguir:
Informações importantes sobre o plantio de alface
- Luminosidade: a alface se desenvolve bem em ambientes quentes e em ambiente com temperaturas mais amenas. Por isso é importante que a planta receba luz solar direta em pelo menos um período do dia.
- Local: embora a alface precise de um ambiente quente para se desenvolver, esse local também precisa ser arejado. Então prefira um lugar com bastante vento.
- Rega: para que a alface se desenvolva bem, o solo deve estar úmido sempre, sem ficar encharcado. Sendo assim, você pode regar dia sim, dia não.
- Limpeza: caso você identifique folhas amarelas ou pragas no seu plantio de alface, remova-as imediatamente. Verifique diariamente se há alguma alteração para garantir que a plantação não será destruída.
- Colheita: de 8 a 18 semanas depois de semear, a alface já pode ser colhida. É recomendado que você faça a colheita pela manhã, quando as folhas estão mais frescas.
O que precisa ter para plantar alface?
Antes de plantar alface, garanta que você tenha todos os materiais necessários para o plantio. Dependendo do método que você pretende utilizar, é possível que você precise de:
- Sementes de alface
- Terra
- Água
- Fertilizante
- Vaso de plástico com furos no fundo
- Garrafa PET
- Pá curva
- Fertilizante hidropônico
- Nitrato de cálcio
- Sal de Epsom
- Prato
- Copo
- Pote de plástico grande
- Argila expandida
- Areia
Qual a melhor época para plantar alface?
Cada variedade de alface apresenta um período certo do ano para ser plantada. Porém a variação mais comum, que é a alface lisa, deve ser plantada preferencialmente em novembro.
Onde plantar a alface?
Uma horta em casa pode ser feita de inúmeras formas e a alface é uma das plantas que melhor se adapta a diferentes ambientes. Atente-se às formas de cultivá-la:
Como plantar alface em vaso
Em um vaso com 10 cm de altura e com furos no fundo, acrescente uma camada de terra. Depois, espalhe as sementes de alface no solo, sem aproximá-las. Então adicione mais uma camada de terra por cima das sementes e regue todos os dias até que elas comecem a germinar. Se desejar, acrescente um fertilizante para aumentar a produção.
Como plantar alface em garrafa PET
Primeiro, você deve cortar um retângulo em uma das laterais da garrafa, sem remover a tampa dela. Em seguida, faça furos no lado oposto ao do retângulo, que será a base do vaso. Coloque uma camada de argila expandida dentro da garrafa e prepare a terra com duas partes de terra e uma de areia. Finalmente, acrescente três sementes de alface no solo, espaçadas, e as cubra com terra. Regue diariamente até a planta germinar.
Como plantar alface em canteiro
Em um canteiro, use uma pá curva para abrir covas de 10 cm de profundidade e 8 cm de largura. Acrescente três sementes de alface em cada uma delas e feche os buracos com mais uma camada de terra. Com cuidado para não encharcar o solo; regue o canteiro em dias alternados. Assim que a planta germinar, fique de olho no aparecimento de pragas.
Como plantar alface na água
Antes de tudo, coloque as sementes de alface em um prato com água durante duas semanas. Se a água secar nesse período, coloque mais líquido. Depois, pegue um pote de plástico grande e faça furos na tampa dele. Quando as sementes se tornarem mudas, posicione-as lado a lado na tampa do pote e encha o recipiente com água.
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A seguir, misture 2 colheres de fertilizante hidropônico, 2 colheres de nitrato de cálcio e 1 colher de sal de Epsom. Após agitar essa mistura, despeje-a no pote plástico com um copo de água. Por fim tampe o recipiente e o leve para um lugar bem iluminado. Passados 45 dias, sua alface hidropônica poderá ser colhida.
Passo a passo para plantar alface
Agora que você já sabe quais são as peculiaridades de cada plantio de alface, chegou a parte mais fácil: colocar tudo em prática. Saiba como fazer isso:
- Escolha o seu método preferido de plantio da alface
- Siga as instruções apresentadas no método escolhido
- Mantenha a alface em um local iluminado e arejado
- Deixe o solo úmido sem encharcá-lo
- Espere cerca de 45 dias antes de colher o primeiro pé
- Observe possíveis manifestações de pragas
Viu só? É simples acrescentar um pouco de verde à sua alimentação de um jeito simples e saudável, gastando muito pouco. Se você quer que a alface faça parte do seu cardápio, siga as dicas que apresentamos para o plantio desse ingrediente especial. Aproveite as suas folhas fresquinhas!
