Nutrição Saúde Integral

Consuma alimentos ricos em vitamina D e potencialize sua imunidade

Escrito por Eu Sem Fronteiras

Sabia que vitamina D é um item que pode estar em falta no seu organismo? Mesmo sendo essencial para o corpo humano, muitas pessoas apresentam deficiência desse nutriente. Ele é importante porque atua como um hormônio, fortalecendo a saúde dos ossos, a musculatura, alguns sistemas do organismo e a imunidade.

Assim, para aproveitar esses benefícios, seria importante consumir alimentos ricos em vitamina D, como peixes oleosos, gema de ovo e cogumelos, além de tomar sol diariamente. Para se aprofundar em tudo que a vitamina D oferece, continue lendo o artigo!

O que é vitamina D

Você já descobriu que a falta de vitamina D é algo comum nos dias de hoje. Isso ocorre porque muitas pessoas não sabem onde encontrar essa substância, ou qual é a melhor vitamina D para o organismo.

Um médico pressionando, com seu dedo indicador, um pequeno bloco de madeira que tem a letra D inscrita no seu fronte.
Pavel Muravev de Getty Images / Canva

Em primeiro lugar, precisamos entender o que é a vitamina D. Recentemente ela passou a ser compreendida como um hormônio, devido a sua função no organismo humano. Enquanto as vitaminas apenas auxiliam no metabolismo celular, a vitamina D tem uma participação decisiva no funcionamento de órgãos e sistemas.

Além de saber a classificação da vitamina D, é fundamental que você compreenda qual é a função dela no seu corpo. Para isso, entenda, no próximo tópico, algumas explicações sobre o assunto.

Vitamina D: para que serve

Se você identificou que a vitamina D está em falta no seu organismo, que tal entender por que ela é tão importante? Mas, antes disso, é preciso saber quais são as fontes de vitamina D e o melhor horário para tomar vitamina D.

Conheça a utilidade do nutriente:

1) Fortalecimento de ossos e dentes: a vitamina D garante a absorção de cálcio e de fósforo no intestino, o que facilita a entrada desses nutrientes nos ossos, fortalecendo-os.

2) Prevenção do diabetes: com a manutenção da saúde do pâncreas, que produz insulina, a vitamina D consegue regular os níveis de açúcar no sangue, prevenindo o diabetes.

3) Fortalecimento do sistema imunológico: a vitamina D ativa os primeiros mecanismos de imunidade do corpo, nas junções celulares, combatendo o desenvolvimento de resfriados.

4) Hidratação da pele: por participar da produção de queratinócitos, a vitamina D promove a hidratação da pele, trazendo mais maciez para o órgão.

5) Fortalecimento muscular: como a vitamina D atua no sistema osteomuscular, ela também auxilia no desenvolvimento e na manutenção de músculos.

6) Manutenção do sistema cardiovascular: a vitamina D é responsável por controlar a pressão arterial, reduzindo o desenvolvimento de doenças no sistema cardiovascular.

Falta de vitamina D: sintomas

Muitos dos benefícios da vitamina D aparecem apenas dentro do nosso corpo, sem que consigamos percebê-los. Então, como vamos saber quando a vitamina D está baixa? Como saber se temos ou não deficiência de vitamina D?

Uma mulher dormindo sentada. Ela repousa sua cabeça na superfície de uma mesa.
moodboard / Canva

Antes de tudo, a vitamina D baixa pode ser identificada facilmente com um exame de sangue, solicitado por um profissional de saúde. Então, se você apresentar alguns dos sintomas listados abaixo, procure auxílio médico para investigar o que está acontecendo no seu corpo:

1) Cansaço físico ao realizar atividades simples: nesse caso, você pode sentir falta de ar, fadiga e dores no peito, mesmo que só tenha subido escadas ou caminhado de um lugar para outro.

2) Dores musculares: quando não apresentam uma origem aparente, as dores musculares podem ser um sintoma de falta de vitamina D, principalmente se ocorrerem perto das articulações.

3) Fraqueza óssea: é perceptível quando você fratura ou trinca um osso com uma pancada de baixo impacto, sobretudo se a lesão ocorrer nas pernas ou no quadril.

4) Dificuldade para se concentrar: se você não consegue concluir um raciocínio ou não consegue focar uma atividade por muito tempo, a vitamina D pode estar em falta no seu corpo.

5) Incontinência urinária: especialmente para as mulheres, a falta de vitamina D pode resultar em incontinência urinária, prejudicando o controle da bexiga.

6) Baixa imunidade: a redução de vitamina D no organismo pode fazer com que uma pessoa fique doente frequentemente, com gripes e resfriados.

7) Dificuldade para cicatrizar ferimentos: como a vitamina D promove a manutenção e a renovação das células, a deficiência pode resultar em dificuldade na cicatrização de ferimentos.

Doenças causadas pela falta de vitamina D

Mesmo que os sintomas acima já sejam motivo para você procurar auxílio médico, é fundamental saber quais são as doenças causadas pela falta de vitamina D. Lembre-se de que elas costumam se desenvolver com a deficiência do nutriente a longo prazo. Logo, quanto antes buscar ajuda, melhor.

Mãos de um idoso com osteoporose.
Irina Neftenova de Getty Images / Canva

1) Osteoporose: sem vitamina D, o corpo humano tem mais dificuldade para fixar o cálcio no organismo, comprometendo a estrutura dos ossos, que pode resultar na osteoporose.

2) Hipertensão: a vitamina D é fundamental para regular a pressão arterial, realizando a manutenção do sistema cardiovascular; então, sem ela, é possível desenvolver hipertensão.

3) Câncer de mama, de próstata e de cólon: essas variações da doença podem se agravar sem vitamina D, já que as células do sistema imunológico ficam em falta.

4) Depressão: a deficiência de vitamina D tende a piorar quadros de depressão, já que o metabolismo funciona lentamente, e a produção de serotonina (que traz felicidade) é escassa.

5) Raquitismo em bebês: quando uma gestante sofre de vitamina D baixa, o feto pode apresentar problemas no desenvolvimento corporal, que pode resultar em raquitismo.

6) Diabetes: como a vitamina D promove o bom funcionamento do pâncreas, que regula a quantidade de açúcar no sangue, a falta dela pode levar a quadros de diabetes.

7) Artrite: como essa doença está relacionada com a saúde dos ossos e das articulações, ela pode ser agravada quando há deficiência de vitamina D.

Alimentos ricos em vitamina D

Se você quer evitar que as doenças decorrentes da deficiência de vitamina D se desenvolvam no seu organismo, o melhor a fazer é consumir esse nutriente. Também é recomendado que você faça exames anuais para verificar os seus níveis de vitamina D no corpo, com auxílio médico.

No entanto, se você está pensando que a vitamina D é obtida por meio dos alimentos, como ocorre com outras vitaminas, vai se surpreender. Na verdade, os alimentos são uma das fontes de vitamina D. Para que ela seja processada pelo seu organismo, é necessário que você tome sol.

Uma mulher tomando banho de sol numa praia.
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A exposição solar diária entre 8h e 10h da manhã, ou após as 17h (durante quinze minutos), é a maneira mais saudável de absorver toda a vitamina D que você consome. Dessa maneira, você pode aproveitar os benefícios desse nutriente, como o aumento da sua imunidade.

Seguindo essa rotina de banhos de sol, você pode apostar em alimentos que contêm a vitamina D, tais como:

  • Gema de ovo cozido
  • Frutos do mar oleosos, como o salmão e a sardinha
  • Leite (de vaca e de soja) e derivados
  • Carnes e vísceras em geral
  • Cogumelos colhidos ao sol, de preferência orgânicos

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Com base nas informações apresentadas, você pôde perceber que a vitamina D é um nutriente fundamental para o corpo humano, que atua como um hormônio no bom funcionamento do nosso organismo. Com um bom banho de sol e com alimentos ricos nesse componente, é possível aumentar a imunidade e prevenir doenças.

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