O Crudivorismo possui diversos benefícios para saúde, pois defende o consumo de alimentos sem que haja o processo de cozimento, e assim, não perdendo seus nutrientes. Hoje, separamos uma receita prática de Vitamina de Coco para se alimentar durante o dia de forma saudável!
Ingredientes
1 banana grande (150 gramas)
1 manga pequena (300 gramas)
1/2 polpa de um coco seco pequeno (100 gramas)
2 punhados de uva passa branca (60 gramas)
½ da água de um coco verde (250 ml)
Gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque 150 ml da água de coco com a banana e as uvas passas brancas e liquidifique até pulverizar completamente todas as uvas passas. Após, adicione a manga, o gelo e o coco seco e bata tudo em uma deliciosa vitamina. Adicione menos água de coco caso queira uma vitamina mais espessa e mais água caso queira mais diluída. Faça questão de liquidificar por pelo menos um minuto, para que tudo seja liquidificado e homogeneizado, pois o coco e as passas são demorados para serem pulverizados por conterem menos água.
Fonte: Saúde Frugal