Convivendo Veganismo Vegetarianismo

Vamos falar sobre veganismo?

Jéssica Sojo
Escrito por Jéssica Sojo
Percebo que há uma visão errônea sobre os termos vegetarianismo e veganismo, mesmo que venha sendo tema de pauta em diversos lugares e com diferentes opiniões, constato muitas pessoas sem o menor conhecimento sobre o tema. Assim como percebo muitas pessoas conscientizadas no geral e, também, pessoas interessadas em aprofundar o conhecimento sobre veganismo, meio ambiente, saúde etc.

Por ser um tema bem delicado, antes de compartilhar a minha experiência e alguns documentários, quero, antes de tudo, dizer que é todo um processo para chegar ao veganismo – e, claro, não estou aqui para dizer o que é certo ou errado, mas sim compartilhar a informação para que sirva de conselho a quem tiver interesse em se aprofundar no assunto.

Há uns bons anos, eu não lembro ao certo o que me fez chegar ao vegetarianismo – ainda que o assunto fosse minoria e eu já tivesse feito a escolha de abolir a carne do meu prato. Mas recordo de um professor, na época do cursinho, ter comentado algo relacionado a veganismo e, tchã, fui futricar documentários e tudo o mais possível de informação no Google sobre o assunto e decidi me tornar vegana.

Com informações na internet, o início de práticas meditativas, certo conhecimento do processamento de alimento, documentários, amizades com pessoas vegetarianas e veganas e após perder o meu animal de estimação, na faculdade e há dois anos, decidi me tornar vegana – e é por isso que decidi compartilhar aqui alguns documentários que servirão de guia a quem se interessar pelo assunto.

Conheci o documentário A Carne é Fraca em 2014, com a sã consciência dos métodos com os quais os animais eram tratados e não vou negar que há cenas fortes para quem não está acostumado – mas é primordial compreender qual o procedimento feito desde o início, até a carne chegar à mesa. Refletir sobre o impacto horrendo que alguns dos hábitos adquiridos por nós podem causar irrefletidamente na nossa atitude em comermos carne torna-o um documentário muito bem elaborado pelo Instituto Nina Rosa.

O documentário quer provocar no espectador certa postura através de alguns depoimentos e a participação de alguns jornalistas. E é plausível a forma como algumas reflexões vem à tona, muita das vezes despercebidas e que tratam sobre o impacto que o nosso simples ato de comer pode causar.

Sinopse:Alguma vez você já pensou sobre a trajetória de um bife antes de chegar ao seu prato? Nós pesquisamos isso para você e contamos neste documentário aquilo que não é divulgado. Saiba dos impactos que esse ato – aparentemente banal – de consumir carne representa para a sua saúde, para os animais e para o Planeta.”

Terráqueos (Earthlings) – Eu assisti após o comentário do meu professor na época do cursinho e confesso que foi um documentário que motivou a minha escolha. Esse documentário aborda de forma pesada a questão da exploração animal, dependência cruel e desrespeitosa da humanidade dentro de várias vertentes em relação aos animais – promovendo certa reflexão ao nosso consumo.

Sinopse: “Terráqueos relata a dependência e a exploração cruel e desrespeitosa da humanidade com relação aos animais, tanto para companhia (pet-shops, fábricas de filhotes e abrigos), alimentação (criação, abate), vestimentas (comércio de peles e couros), entretenimento (circos, rodeios, touradas), e pesquisa científica (experimentos científicos, testes de cosméticos).”

Paredes de Vidro (Glass Walls) – Produzido pela PETA, narrado e estrelado por Paul McCartney, o documentário nos introduz à realidade chocante que ocorre por trás da indústria do lacticínio e da carne animal no todo – inclusive dos peixes.

Contém cenas reais e fortíssimas de peixes, vacas, galinhas, carneiros, pintinhos e outros animais que são abusados – nos mostrando que todos sentem dor e medo como todo ser humano.

“Se matadouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos.”

– Paul McCartney.

Troque a Faca Pelo Garfo (Forks Over Knives) – Esse documentário nos mostra que uma alimentação vegana não só previne como é capaz reverter muitas doenças. Abolir a carne é um dos pontos positivos ao pensar na sua saúde.

Sinopse: “Documentário que aborda um dos grandes problemas da sociedade moderna: os graves problemas de saúde que afetam parte significativa da população causados por um cardápio de alimentos de origem animal.”

Por fim, A Conspiração da Vaca (Cowspiracy), que traz uma realidade bastante sensível à sociedade atual – desde os impactos causados pela pecuária até a maneira como pessoas e ambientalistas lidam com tais impactos.

Sinopse: “A pecuária pode ser considerada uma das indústrias mais destrutivas do planeta. É responsável pela emissão de mais gases que causam o efeito estufa do que a indústria de transportes e gera intensa destruição dos recursos naturais do solo. O documentário mostra a descoberta das verdades sobre a pecuária e o medo das organizações ambientais em falar sobre o assunto.”

Enfim, são vários os pontos de vista a serem analisados pelos animais, pelo planeta e, principalmente, pela nossa saúde.

Qualquer dúvida que alguém tiver no início da transição alimentar ou alguma outra dúvida em referência aos termos vegs, fico à disposição em ajudar.

Com um abraço forte no coração, até breve.

Sobre o autor

Jéssica Sojo

Jéssica Sojo

Extremamente curiosa por entre os quatro cantos do mundo – e viciada em chás. Minimalista e tentando viver uma vida perto do zero-lixo. Vegana e ativista voluntária da Mercy of Animals. Fascinada pela África e sonhadora em morar nesse país fabuloso e cheio de ensinamentos fundamentais a nossa cíclica vida. Palmeirense. Budista. TILSP e apaixonadíssima pela Cultura Surda <3. Conversadeira sobre diferentes possíveis e até impossíveis assuntos – dentre outras coisas mais, é custoso classificar quem eu sou – sendo que eu sou o todo que me cerca – outro você que é outro eu e juntos, nós somos UM. Eu poderia começar partilhando que foi inicialmente e com base na minha experiência como acadêmica na Faculdade de Medicina – com a esperança de trabalhar com o ser humano e as suas limitações, que eu despertei para um lado ao qual eu não fazia a menor ideia de que existia dentro de mim e de que eu também poderia usufruir desse lado despertando em outras pessoas o sentimento de sempre brilharmos como o sol, mesmo nos momentos mais inoportunos da nossa cíclica vida.

Digo sempre que nós somos semelhantes ao sol, assim como há dias nublados e ensolarados – como for – os nossos dias, são como a nossa cíclica vida, que também brilha, e isso independe do momento que passemos. Continuemos a brilhar, independente desses nossos momentos, difíceis e necessários para a nossa evolução, ou não tão difíceis, a nossa vida brilhará sempre. Cabe somente a nós, decidirmos brilhar ou sombrear. Despertarmos e incentivarmos o mesmo ao nosso próximo ou nos enclausuramos e perdemos a grandiosa oportunidade de ser como o radiante e brilhante sol. Meu designo aqui no Portal EuSemFronteiras é exatamente compartilhar as minhas experiências, junto a cada leitor e leitora, e em troca do nosso entrosamento, brilharmos e despertarmos uns nos outros, o nosso saudoso e caloroso sol. Ressoando todo o nosso conhecimento e transformando a nossa revolução humana com base nos nossos dias ensolarados e nublados, sem perdermos a esperança.

Meu propósito é trazer sempre em pauta a primordialidade de enxergarmos além do que nos é visível aos olhos - e como a minha mãe sempre comenta, é através do meu brincar com as palavras, que eu tenho total gratidão em estar aqui e em semear em cada pessoa que me acompanha a sementinha de ter total empatia e perceber a essência no coração do nosso próximo. Elevando não só o meu, mas todo o nosso estado de vida e tomando extremo cuidado para não nos perdermos nos detalhes – sendo honestamente sincero conosco mesmos com base no nosso próprio coração e em busca da transformação do despertar de cada um que nos torna UM.

Que a nossa esperança em brilhar em todas as adversidades da nossa vida cíclica nunca se perca em meio as nossas peregrinações na sociedade.

Com todo o meu coração e toda a minha gratidão, em especial, aos meus pais que me permitiram chegar aqui e a minha família que sempre me apoia;

A cada um que me acompanha aqui e ao pessoal que faz parte do portal do EuSemFroteiras.

Um saudoso e caloroso abraço em cada um, que possamos emanar ensolaradas felicidades uns aos outros, sempre.

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