Nutrição

A verdade sobre os sucos detox

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Escrito por Eu Sem Fronteiras

Osuco detox é uma grande febre entre as celebridades e blogueiras fitness da atualidade, crescendo consideravelmente na indústria de sucos prontos. A bebida visa a eliminação de determinadas toxinas do organismo e também ajuda a perder até 1 kg por dia. Empresas especializadas passaram a investir na proposta do detox criando kits “daytox”, em que a pessoa reserva um dia de sua vida para beber os tais sucos, chás e água.

O uso de sucos detox deve ser feito após avaliação de nutricionista, pois o suco contém baixo índice glicêmico e pode causar vários sintomas adversos como náuseas e dores fortes de cabeça. Muitas pessoas seguem a dieta a risca, deixando de lado alimentos que são muito importantes para a nossa saúde.

Você pode ingerir todos os dias o suco detox, mas é preciso ter uma alimentação balanceada para que não haja desnutrição.
O importante é ter um cardápio rico em vitaminas e fibras que são fundamentais para o funcionamento do nosso intestino. Embora a bebida contenha diferentes antioxidantes, ainda assim ela não limpa o organismo, ela apenas combate os radicais livres.

A detox é indicado para pessoas que consomem alimentos industrializados em excesso, como açúcares, alimentos com alto teor de gorduras saturadas e trans e uso de bebidas alcoólicas. Pessoas muito estressadas, com muito contato a poluição, também são indicadas para o uso de detox. Tudo porque essas substâncias ao entrarem no nosso organismo, tornam-se tóxicas causando doenças como câncer e diabetes.

Vale ressaltar que sucos prensados a frio possuem mais vitaminas, minerais e antioxidantes do que os sucos feitos na centrífuga. Por outro lado, os sucos feitos na centrífuga e liquidificador possuem mais fibras, que é o elemento fundamental para o funcionamento do nosso intestino.  

Aqui estão alguns sucos detox que ajudam a diminuir as toxinas do organismo e a perder peso:

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Suco detox de melancia com gengibre e linhaça

Ingredientes necessários para fazer o suco:

  • 3 fatias de melancia (sem caroço)

  • 1 colher de chá de gengibre ralado

  • 1 colher de chá de linhaça triturada

Como preparar:

Primeiramente, você deve separar 3 fatias de melancia e retirar os caroços que encontrar. Em seguida, descasque o gengibre normalmente e rale até que chegue à quantidade citada acima. Ou seja, 1 colher de chá.

Depois desse processo inicial, coloque a melancia, o gengibre e a linhaça em um liquidificador e bata até que o suco fique homogêneo. Pronto. O seu suco detox de melancia com gengibre e linhaça está pronto e o melhor é que você pode servir sem adoçar.

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Agente laranja com limão, gojiberry, erva-doce, cenoura, champignon e pimentão

Ingredientes necessários para fazer o Agente:

  • 200 ml de suco de pimentão amarelo

  • 200 ml de suco de cenoura

  • 100 ml de suco de limão

  • 50 ml de suco de erva-doce

  • 50 ml de suco de champignons frescos

  • 2 colheres de chá de gojiberry

Observação: para fazer os sucos de pimentão, cenoura, erva-doce e champignons, você pode utilizar uma centrífuga.

Como preparar:

Junte todos os sucos que comentamos acima em um liquidificador. Em seguida, acrescente os 100 ml de suco de limão e as 2 colheres de gojiberry. Bata tudo, e pronto, o seu Agente está no ponto para ser consumido.

Uma dica para esse Agente é: caso você queira ter uma sensação de saciedade, você pode substituir gojiberry por maçã.

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Suco verde com couve

Quem costuma tomar suco verde com couve acaba não utilizando somente a verdura na produção. Nos sucos mais comuns há também a utilização de hortelã, limão e laranja. Sendo assim, colocaremos a seguir três exemplos para que você escolha o que mais te agrada.

Ingredientes necessários para o suco:

Opção 1

  • 2 folhas de couve

  • 1 copo de suco de laranja natural

  • ½ cenoura

  • 2 copos de água gelada

É só bater tudo no liquidificador até que o suco fique homogêneo. Se preferir, você pode coar antes de consumir, mas a recomendação é que você beba com a consistência que ficar para absorver melhor as fibras.

Opção 2

  • 1 folha de couve

  • 1 copo de suco de limão

  • 1 copo de água

Para preparar, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até que fique tudo homogêneo. Se preferir, você pode coar antes de consumir, mas a recomendação é que você beba com a consistência que ficar para absorver melhor as fibras.

Opção 3

  • 2 folhas de couve

  • 2 ramos de hortelã

  • 1 maçã

  • 1 copo de água

Antes de colocar todos os ingredientes no liquidificador, como feito nos exemplos acima, é importante retirar o miolo e as sementes da maçã. Depois de fazer isso e de bater tudo junto, é só bater até que o suco fique homogêneo. Se preferir, você pode coar antes de consumir, mas a recomendação é que você beba com a consistência que ficar para absorver melhor as fibras.

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Suco verde com água de coco

Ingredientes necessários para o suco:

  • 1 copo de água de coco

  • 2 folhas de couve

Como preparar:

Pegue os ingredientes e bata tudo no liquidificador até que fique um suco homogêneo. Se preferir, você pode coar antes de consumir, mas a recomendação é que você beba com a consistência que ficar para absorver melhor as fibras.

Caso você queira acrescentar outros ingredientes na sua receita, como por exemplo gengibre, maçã ou hortelã, você pode.

Com gengibre:

  • 1 copo de água de coco

  • 1 folha de couve

  • 1 fatia de gengibre

Com maçã:

  • 1 copo de água de coco

  • 1 folha de couve

  • 1 maçã (sem sementes)

Com hortelã:

  • 1 copo de água de coco

  • 1 folha de couve

  • Folhas de hortelã (a gosto)

Suco de maçã.

Suco detox de cenoura com maçã

Ingredientes necessários para o suco:

  • ½ copo de água

  • 2 maçãs sem casca e sementes

  • 2 cenouras sem casca e picadas

Como preparar:

Como as maçãs e as cenouras já estão descascadas e cortadas, é só levar tudo ao liquidificador até que o suco fique homogêneo. Depois disso, é só consumir e deixar que seu corpo absorva o melhor que há nessa junção.

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