Nutrição Receitas de Nazaré Uniluz

Adicione o Pão Integral a sua vida e satisfaça sua fome

Nazaré Uniluz
Escrito por Nazaré Uniluz
O pão integral é um ingrediente essencial para a alimentação, pois contém muitos nutrientes e benefícios, além de ser rico em fibras.

Ele ajuda a regular o intestino, controla o colesterol ruim, e previne doenças como câncer de mama e próstata, obesidade e doenças cardiovasculares.
 O consumo de pão integral também é muito indicado para quem tem diabetes, pois a quebra do carboidrato presente é mais lenta, o que resulta em um controle ainda maior da glicemia.

Além disso, o processo de mastigação e digestão desse alimento é mais lento, isso faz com que tenhamos uma sensação de saciedade ao fim de cada refeição.

Pão integral

Ingredientes

1 sachê e meio de fermento biológico seco
4 colheres de açúcar mascavo
2 colheres rasas de sal
1kg de farinha integral
750g de farinha branca
1 copo de óleo
1 copo de água morna

Modo de preparo

Misturar o fermento biológico seco, o açúcar mascavo e o sal e depois adicionar os ingredientes restantes. Sove a massa por 20 minutos. Depois, deixe-a descansar por 30 minutos. Abra a massa para fazer os pães individuais, de 500 a 600 gramas. Unte as formas e coloque os pães. Deixe descansar por mais 30 minutos. Ligue o forno na temperatura de 175°C e coloque os pães por 40 minutos. Rende de 5 a 6 pães!

Essa receita parece ser deliciosa, não é mesmo? Se você já provou, conte-nos sua experiência e nos mande uma foto! Envie um e-mail para [email protected] Compartilhe também outras receitas e experiências nos comentários abaixo!  

Sobre o autor

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Nazaré Uniluz é um espaço de aprendizagem contínua que oferece vivências, cursos e práticas meditativas, promovendo o autoconhecimento e o despertar da consciência.

O aprendizado acontece ao se estimular a convivência grupal, a redescoberta dos valores espirituais na vida diária, a conexão com a natureza e o trabalho voluntário.

Localizado no município de Nazaré Paulista e envolto pela mata atlântica, o campus nos inspira a perceber que somos parte de uma única teia da vida. Estar em Nazaré Uniluz significa participar de uma rede interativa e criativa de pessoas que se apoiam mutuamente e seguem um ritmo cadenciado de atividades, nas múltiplas formas de aprendizagem: estudos sobre temas diversos e prática de meditação, da liderança grupal e compartilhada e da espiritualidade.

Também faz parte dessa experiência a prática do silêncio como forma de cultivar uma atitude meditativa que facilita a livre expressão da alma.

Nazaré Uniluz é uma instituição sem fins lucrativos, não está associada a organizações religiosas ou filosóficas e, há mais de três décadas, nutre e é nutrida por cada indivíduo que a visita e busca uma forma verdadeira e amorosa de se relacionar consigo mesmo, com as outras pessoas e com a totalidade da vida.

Aqui, no Blog Eu Sem Fronteiras, você encontra algumas das deliciosas receitas servidas em Nazaré Uniluz.

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