Nutrição

Meditação e alimentação consciente

Anah Locoselli
Escrito por Anah Locoselli

 alguns anos, eu vivia ligada no 220w, uma pressa enorme me preenchia e uma insatisfação também. Aí eu comia uma coisa atrás da outra, em busca de saciedade. Resultado: eu me via mais ansiosa, a pressa crescia, eu crescia para os lados, a insatisfação também crescia. Percebi que daquele jeito não dava para ficar, viver estava se tornando uma batalha, cada dia era um grande desafio.

Resolvi experimentar a meditação, com muita resistência. Ficar parada e cessar os pensamentos era quase um duelo. Mas com o andar da carruagem, alguns insights foram surgindo e comecei a reparar mais em minha interação com a vida, com o meu corpo, com o meu dia, com os meus hábitos.

Você já percebeu o que acontece quando sai da cama correndo?

Quando resolvi colocar reparo nesta situação, pude observar que o café da manhã era tomado em pé, ou melhor, engolido sem pensar, muito menos digerir, aí a correria se perpetuava ao longo do dia. O trânsito crescia, virava congestionamento e na minha pressa o tempo diminuía, a agenda tumultuava, e eu seguia correndo. O almoço entrava boca abaixo, mais uma vez sem digerir.

O congestionamento se tornava interno, a barriga estufava, a respiração acelerava, tensões se espalhavam pelo corpo, preocupações pela mente. Eu só tinha uma vontade, que o dia acabasse e eu finalmente pudesse relaxar na frente da TV acompanhada por qualquer comidinha fast food.

Você já fez algo parecido?

A sensação era de que venci mais um dia, e não de que desfrutei de mais um dia.
Após tudo isso ficar claro dentro de mim resolvi dar mais um passo e fazer do meu despertar um momento sagrado, onde me dava de presente um instante de silêncio acompanhado por um café da manhã de rainha, sentada à mesa, bebericando um delicioso chá de gengibre, cidreira e menta.

A cidreira ajudava a acalmar, enquanto o gengibre trazia energia para realizar, e a menta clareza para focar.

Esta mudança foi fazendo uma reviravolta na minha vida, comecei a olhar com amor para os cuidados que tinha comigo e percebi que podia ter uma alimentação mais saudável que me trouxesse bem-estar.

Optei por alimentos orgânicos, o fast food foi deixado de lado, as comidinhas de caixinha também, e a cada novo dia meus hábitos foram se tornando cada vez mais revitalizantes.

Keep Calm and Meditate. Motivational and Inspirational IllustratA transformação alimentar acontecia e a pressa diminuía, um grande peso saía do peito, não precisava enfrentar mais um dia, eu podia e escolhia celebrar mais um dia.

A prática da meditação tornou-se uma aliada que me ajudou a conquistar uma alimentação consciente. Vale a pena experimentar!

Sobre o autor

Anah Locoselli

Anah Locoselli

Sou Anah Locoselli uma alquimista em sabores da alma que descobriu em minha pós graduação em psicologia transpessoal o quanto o alimento pode ajudar a alcançar o sorriso arregalado.

Contudo me vi frustrada quando nos atendimentos percebi que muitos já sabiam o que lhes fazia mal, só que não conseguiam transformar seus hábitos alimentares.

Nesse momento as panelas chamaram a me aventurar em busca de sabores que tornam esse transitar possível e cheio de prazer. Com poder intuitivo gigante, criatividade à flor da pele e paladar apurado passei a criar receitinhas que causam explosões de sabor.

Foi então que panelas e mais panelas passaram a borbulhar sobre o fogão de várias moradas, a cozinha ganhava vida e a Alimentação Integrativa nascia.

Trocas começaram a acontecer diante das prateleiras da geladeira. O que era difícil virou eu consigo, o vai demorar acabou num piscar de olhos, o dá trabalho volveu em diversão e o que era ruim ficou sem palavras para contar.

Com um olhar que acolhe cada um em sua singularidade estou aqui para te dar a mão e guiar seus passos na conquista do sorriso arregalado, da boa mesa, do poder em cozinhar.

Receitas saudáveis, plant based, sem glúten e lactose, inspiram os pratos que servem a todos.

Aulas de culinária em grupo, individuais, retiros e palestras em escolas e empresas.

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