Categoria - Ovolactovegetarianos

Retirar qualquer carne animal de seu cardápio mas continuar consumindo alimentos de origem animal como leite, iogurtes, queijos e principalmente ovos é a base da dieta ovolactovegetariana. É uma forma mais suave e mais fácil de adequar o estilo de vida sem consumir carnes de origem animal mas não restringir tanto o cardápio quanto os veganos, por exemplo.

Muitas das pessoas que escolhem este tipo de dieta, o fazem por conta da saúde, uma vez que a digestão e a disposição de quem não consome nenhum tipo de carne é favorecida, porém é preciso ter acompanhamento nutricional e atenção para que as vitaminas não fiquem com deficiência, principalmente no que diz respeito ao ferro e a vitamina B. Uma parcela dos ovolactovegetarianos também fazem a escolha desta dieta por amor aos animais e por acreditarem que podem ajudar, com esta restrição, a melhorar a situação atual do meio ambiente.

Neste espaço do EuSemFronteiras, trazemos artigos e textos informativos sobre este tipo de dieta, bem como receitas que são indicadas para as pessoas que optam por este tipo de nutrição. Nosso objetivo é informar e trazer sempre novidades do mundo da nutrição para que os leitores possam saber fazer a escolha que mais tem a ver com seu estilo de vida e suas convicções.

Vale dizer também que a dieta ovolactovegetariana costuma, muitas vezes, ser o primeiro passo para as pessoas que pretendem um dia chegar até o veganismo mas querem ir experimentando aos poucos as mudanças e também pretendem perceber como seu organismo reage e se adéqua às mudanças. É uma forma mais branda e, muitas vezes, inicial de eliminar a carne animal de seu prato, mas que já faz uma grande diferença na alimentação e na resposta de saúde do organismo. Informe-se e experimente se despertar seu interesse!