De cor branca, aroma agradável e capaz de proporcionar uma série de benefícios para o corpo, a mente e a alma, a flor de laranjeira se transformou em uma planta muito adorada.
Também chamada de flor de azahar ou flor de laranja amarga, seu nome científico é Citrus aurantium, e ela pode ser encontrada aos pés das árvores de laranjeira nos ciclos de frutificação, ou seja: além de colher a fruta, é possível aproveitar a sua flor. Aproveitamento total! Legal, né?
Apesar de ser originária da Ásia, foi introduzida na Europa no século 10, muito provavelmente pelos árabes. Hoje, é muito fácil encontrá-la em vários países — incluindo o Brasil. Hoje, somos o maior produtor e exportador de laranja do mundo, e, naturalmente, ela tem grandes pontos de cultivação nacional.
Seja na culinária, seja no mundo dos cosméticos, em simpatias e tradições culturais ou até mesmo em questões medicinais, a flor de laranjeira se destaca por seus benefícios e por sua simbologia. Então, para aproveitar e respeitar todas as suas possibilidades, é importante ter as informações certas.
Direto ao ponto
Neste artigo, você verá um manual completo sobre o significado de flor de laranjeira e suas vantagens, métodos de uso, contra-indicações e outras questões pertinentes. Aproveite!
Qual o significado de flor de laranjeira?
Por conta de sua coloração branca e por seu aroma que, geralmente, é relacionado à tranquilidade, o significado da flor de laranjeira é comumente associado a sentimentos de pureza.
Naturalmente, a planta acaba sendo relacionada a simbologias geralmente positivas, em diferentes âmbitos e cenários.
Por exemplo, é normal que a flor de laranjeira apareça em buquês de casamento. Isso acontece porque, nesse tipo de situação, ela representa a castidade e o matrimônio, além de ser uma forma de trazer boa sorte e fertilidade para o novo casal.
Na amizade, essa planta ainda é associada ao desejo de manter pessoas importantes sempre por perto. No âmbito familiar, refere-se à força e à união da família, garantindo a sua alegria e prosperidade.
Além disso, a medicina também está ligada a ela.
Várias culturas, como a árabe e a chinesa, tinham o costume de utilizar essa flor em remédios caseiros. Isso se dava graças às suas propriedades terapêuticas que, até hoje, geram receitas importantes para diferentes condições do corpo, da mente e da alma, em diferentes regiões, inclusive no Brasil.
Flor de laranjeira para a espiritualidade
Como falamos acima, a flor de laranjeira é fortemente relacionada a sentimentos puros e bons, como a inocência, a virtude e a prosperidade genuína. Por conta disso, na espiritualidade, desempenha diferentes papéis.
Por exemplo, acredita-se que armazenar uma pétala da planta na carteira garante sucesso financeiro, e que a colocar no quarto gera sonos tranquilos, atuando também como afrodisíaco.
Ainda é possível limpar a energia de ambientes fazendo o uso de velas, bem como estimular a elevação espiritual com mais foco ao realizar meditações estimuladas por ela.
Nesse sentido, um costume bastante popular — e até mesmo antigo — que se destaca no quesito espiritual é o uso da flor de laranjeira por noivas.
Apesar de ser comum encontrá-la em buquês, as mulheres também costumam tomar banho com esse elemento para que, assim, garantam um casamento feliz e duradouro, de muito prazer e fertilidade.
Para isso, é preciso colher duas ou três flores de laranjeira, que serão despejadas em 2 litros de água fervendo. Após deixar essa mistura descansando e amornando por um tempo, pode-se despejá-la sobre o corpo, mentalizando tudo o que se deseja para o matrimônio.
Deixe a pele secar naturalmente e continue os preparativos e celebrações do casamento.
Benefícios da Flor de Laranjeira
1. Hidrata e elimina problemas de pele
Por conter uma grande quantidade de antioxidantes, a flor de laranjeira não só ajuda a retardar o envelhecimento da pele como também hidrata e elimina problemas, como alergias, irritações, vermelhidões e inchaços.
2. Tem efeito calmante
Graças às suas substâncias antiespasmódicas, que promovem o relaxamento, a flor de laranjeira é uma ótima aliada de pessoas que sofrem com a ansiedade, o estresse e a insônia. Isso acontece porque ela acalma a mente e o corpo, trazendo mais tranquilidade.
3. Trata problemas estomacais
Essa planta ainda ajuda a combater problemas de digestão, como gases e dores. Ela funciona como um medicamento natural, que permite que todo o sistema digestivo funcione corretamente e sem perturbação.
4. Fortalece os fios
A flor de laranjeira é comumente encontrada em vários cosméticos, incluindo xampus e produtos para cabelos, porque ela tem a capacidade de fortalecer os fios e trazer mais brilho e vida para os cabelos — tudo isso enquanto ainda deixa aquele cheirinho gostoso.
5. Atua como perfume natural
E, falando em cheirinho gostoso, o aroma agradável da flor de laranjeira não é nenhuma novidade. Por isso, ela funciona como perfume natural, podendo ser aplicada nas mãos, no pescoço, nos pulsos, nas orelhas e nas axilas.
6. Funciona como afrodisíaco
Não é à toa que a planta é muito famosa em casamentos: ela funciona como um afrodisíaco natural, que estimula o prazer. Por isso, também é grande amiga de mulheres passando pela menopausa, já que ameniza os sintomas e ainda aumenta o desejo sexual.
7. Ameniza dores musculares e cólicas
Por conta de suas propriedades antiespasmódicas, a flor de laranjeira também ameniza dores musculares e cólicas intestinais e menstruais. Assim, traz mais bem-estar para momentos e períodos naturalmente desconfortáveis.
Consumo da Flor de Laranjeira
Deu para perceber que a flor de laranjeira oferece uma série de benefícios, seja como planta medicinal ou espiritual, né? No entanto, para obter essas vantagens sem complicações e com muita tranquilidade, é preciso entender seus consumos ideais. Veja abaixo:
1. Cosméticos
Seja para tratar a pele e o cabelo, seja para simplesmente ficar com um cheirinho gostoso, é possível encontrar vários cosméticos cujo principal ingrediente é a flor de laranjeira —desde xampus e cremes até loções, sabonetes e tônicos. O importante é sempre seguir as orientações de uso de cada produto.
2. Gastronomia
Diversos pratos também levam a flor de laranjeira como ingrediente, sabia? Além do aroma delicioso que ela proporciona, que deixa todo mundo com água na boca, seu sabor também faz toda a diferença em receitas, como saladas de frutas, sobremesas e sucos refrescantes. E, é claro: seu chá e a infusão também são muito famosos.
3. Óleo essencial e velas
Também é possível encontrar óleos essenciais e velas com o aroma da flor de laranjeira. Eles são muito utilizados para acalmar a mente, diminuir sentimentos negativos, auxiliar na meditação e até mesmo como perfume, no caso dos óleos. Siga as instruções de uso para melhor aproveitamento!
Receitas com Flor de Laranjeira
A flor de laranjeira pode ser consumida de diversas formas, como você pôde ver acima. Contudo, no que diz respeito à gastronomia, é importante sempre consultar receitas que garantam o uso correto da planta. Assim, separamos cinco exemplos deliciosos para você. Saboreie-os:
1. Chá de flor de laranjeira
Essa é uma das formas mais comuns de consumo da flor de laranjeira. O melhor de tudo: é muito fácil prepará-la.
– Ingredientes:
5 colheres de sopa de flor de laranjeira (ou o equivalente a 100 gramas)
1 litro de água
– Modo de preparo
- Ferva 1 litro de água.
- Quando desligar o fogo, despeje a flor de laranjeira e tampe a panela por cerca de 10 minutos. Depois, coe a mistura e sirva.
- Seu chá está pronto para ser consumido! Além disso, se desejar, você pode usar essa receita para um tônico para a pele. Para isso, basta deixar o líquido na geladeira por algumas horas antes de usá-lo.
2. Água saborizada
A água saborizada é um líquido que vem conquistando muitas pessoas, já que é saudável e deliciosa. E é claro que a flor de laranjeira é um sabor muito popular!
– Ingredientes:
- 50 gramas de flor de laranjeira seca
- Meio litro de água mineral
- Um pedaço de papel filme
- Um coador de tecido
Essa quantidade é referente a uma porção. Para fazer em quantidade maior, multiplique pelo número desejado.
– Modo de preparo
- Coloque a flor de laranjeira no fundo de um copo ou recipiente de preferência. Depois, cubra com água.
- Misture levemente e, em seguida, tampe a superfície com o papel filme.
- Deixe o líquido repousar durante 24 horas em um lugar fresco e sem muito sol. Após esse período, você pode coar a água e deixá-la em repouso por, no mínimo, meia hora.
- E pronto: sua água saborizada está pronta. Se não for consumi-la imediatamente, lembre-se de guardá-la em um recipiente de vidro, de preferência escuro, e na geladeira.
3. Suco refrescante
Em um dia de sol, nada melhor do que um suco saboroso e geladinho, né? Algumas misturas ajudam a garantir ainda mais refrescância, e a flor de laranjeira nunca fica de fora.
– Ingredientes
- 1 limão
- ⅔ xícara de chá de folhas de hortelã fresca
- 1 colher de chá de água de flor de laranjeira
- 1 litro de água
- 1½ colher de sopa de açúcar
- Gelo a gosto
– Modo de preparo
- Prepare o limão: tire sua casca, remova toda a película branca e corte-o em quatro pedaços;
- Depois, coloque-o no liquidificador e acrescente a hortelã, a água de flor de laranjeira, a água e o açúcar;
- Bata tudo até que vire uma mistura homogênea.
- Coe, sirva em um copo e acrescente a quantidade de gelo desejada. Pronto! Agora é só aproveitar seu suco refrescante.
4. Calda árabe
A flor de laranjeira está presente em vários costumes da cultura árabe, inclusive na cozinha, e a calda com esse ingrediente é muito comum em doces.
– Ingredientes
- 500 ml de água
- 1 kg de açúcar
- 2 colheres de sopa (ou o equivalente a 30 ml) de suco de limão
- 1 colher de sopa (ou o equivalente a 15 ml) de água de flor de laranjeira
– Modo de preparo
- Despeje a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo;
- Quando começar a ficar com a consistência de xarope, desligue o fogo, acrescente o limão e misture;
- Deixe esfriar por um tempo;
- Depois, acrescente a água de flor de laranjeira e misture. Sua calda está pronta!
5. Bolo de água de flor de laranjeira
Quem não gosta de um bolo, né? Melhor ainda se ele fizer bem para a saúde e trouxer benefícios para o corpo, a mente e a alma. E é isso que a flor de laranjeira garante!
– Ingredientes
- 4 ovos
- ¾ de xícara (ou o equivalente a 150 g) de manteiga sem sal
- 1 xícara (ou o equivalente a 240 ml) de leite semidesnatado
- 2 xícaras (ou o equivalente a 360 g) de açúcar
- 3 xícaras (ou o equivalente a 405 g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa (ou o equivalente a 13 g) de fermento em pó
- 4 colheres de chá (ou o equivalente a 20 ml) de água de flor de laranjeira
- 1 colher de sopa (ou o equivalente a 15 g) de manteiga sem sal para untar
- 2 colheres de sopa (ou o equivalente a 22 g) de açúcar para polvilhar
- 1 forma de 29 cm de diâmetro
– Modo de preparo
- Despeje o açúcar, as gemas de ovo e a manteiga em uma tigela. Bata por 5 minutos;
- Depois, adicione o leite, a água de flor de laranjeira, a farinha e o fermento, e continue batendo por mais 2 minutos;
- Em um pote à parte, bata as claras do ovo até ficarem bem firmes e inclua na mistura original, batendo até ficar uma massa homogênea;
- Depois, despeje na forma, untada com manteiga e polvilhada com açúcar, e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos. Quando estiver pronto, espere esfriar, desenforme e aproveite!
Tabela nutricional da flor de laranjeira
| Valor energético | 0 k cal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gordura Totais | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura trans | 0 g |
| Fibra alimentar | 0 g |
| Sódio | 0 mg |
Contraindicações da Flor de Laranjeira
A flor de laranjeira em si é uma planta bastante benéfica que não possui nenhum tipo de contraindicação. Porém, é sempre importante lembrar que qualquer coisa em excesso pode fazer mal; portanto, aproveite seus efeitos e benefícios com moderação!
Lembre-se, também, de que óleos essenciais de qualquer tipo devem ser evitados por mulheres grávidas, crianças menores de 6 anos, pessoas que sofrem com gastrite ou doenças neurológicas. Isso inclui aqueles que têm a flor de laranjeira como ingrediente.
É bastante coisa para lembrar e conhecer, né? Isso acontece porque a flor de laranjeira é uma planta extremamente completa, que auxilia no tratamento de diversas condições. Além disso, é versátil, já que pode ser preparada e consumida de diferentes formas.
Você também pode gostar:
Então, salve este artigo para relembrar as informações contidas aqui, sempre que você desejar, e compartilhe, também, com aquela pessoa que vai embarcar nessa aventura saudável de tranquilidade e pureza com você!
